El “Mencho” Juan Vinaccia forma parte de la historia reciente de Defensores de Cambaceres. Defendió los colores durante varias temporadas y disputó dos finales con diferente sabor. Jugó aquel partido del ascenso que ganó Español y luego contribuyó a la permanencia en el recordado desempate contra argentino de Merlo. Luego de eso, decidió colgar los botines y ahora trabaja en el fútbol infantil de Estudiantes de La Plata.